Mad og vinDet første man skal huske når man skal sætte mad og vin sammen, er at glemme alle reglerne! Glem alt om hvad man må og hvad man ikke må. Bare følg dine egne instinkter! Man bør ikke lade nogle vilkårlige regler ødelægge fornøjelsen ved at drikke god vin til god mad. Hvis du kan lide en god vin, så drik den til din livret og du er sikker på at få en god oplevelse! Og dog! Vil du alligevel gerne have nogle retningslinjer, så er der utallige websites der kan hjælpe dig. Prøv f.eks. at logge på About.com:wine, under overskriften "Pairing Wine with Food". Eller sited Winedin.com.
|
OBS: DESSERT VIN
|
| Pris pr. flaske: Kr. 99,00
/ ved rabat fra: Kr. 84,15 (bemærk 50 cl.) Vare nr.: 1165 |
|
|
Saftig og sukkersød, karakter af
abrikos, marmelade og grapefrugt skal.
Internationale awards, flot præmieret! Druer: Vermentino og Macabéo.10,5%. |
|
Burlwood Cellars 2006 Californien, USA
| Pris pr. flaske: Kr. 33,00
/ ved rabat fra: Kr. 28,05 Vare nr.: 950 |
|
| Denne drue kommer oprindeligt fra Frankrig. Sauvignon Blanc er en forfriskende skarp hvid vin, der tilbyder citrusfrugter og tropiske frugt varianter med meget aromatiske noter af grøn chili, græs, urter, asparges og stikkelsbær. 13% . Drue Sauvignon Blanc. | |
Marques
de Carriva 2007 La Mancha, Spanien
| Pris pr. flaske:
Kr. 45,00 / ved rabat fra:
Kr. 38,25 Vare nr.: 683 |
|
En virkelig perfekt hvidvin med en typisk ren og ægte
duft af friske grønne frugter. Vel afbalanceret alkohol
og syre, rund og helhjertet i ganen. God til lyst kød,
pasta, tapas, fisk og som aperitif. Serveres ved 8-10º.
Sølv medalje ved Mundus Vini i 2008. 12,5% . Druer
Airen, Macabeo
 |
|
Pinot Grigio IGT 2007, Veneto, Italien
| Pris pr. flaske: Kr. 42,50
/ ved rabat fra: Kr. 36,13 Vare nr.: 429 |
|
| Frisk og tør med typiske nuancer af grønne frugter. Ren og klar. Intensiv bouquet med overflod af krop, smag og aroma. Anbefales til alle slags forretter, salater og pasta retter. Serveringstemperatur 10°. 12%. Druer Pinot Grigio, Garganega | |
Bereich Johannisberg Riesling 2005, Rheingau, Tyskland
| Pris pr. flaske: Kr. 45,00
/ ved rabat fra: Kr. 38,25 Vare nr.: 652 |
|
|
Vinen fra Peter Mertes Weinkeller er en halvtør Riesling med en
perfekt match mellem det sødlige, frugtige og syrlige! En udpræget
aromatisk drue med en vidunderlig balance. En ideel vin til salater,
let cuisine og fisk. Drue Riesling, 11%.
|
|