Crémant

 
 
Navigate
 

Mad og vin

Det første man skal huske når man skal sætte mad og vin sammen, er at glemme alle reglerne! Glem alt om hvad man må og hvad man ikke må. Bare følg dine egne instinkter!

Man bør ikke lade nogle vilkårlige regler ødelægge fornøjelsen ved at drikke god vin til god mad. Hvis du kan lide en god vin, så drik den til din livret og du er sikker på at få en god oplevelse!

Og dog! Vil du alligevel gerne have nogle retningslinjer, så er der utallige websites der kan hjælpe dig. Prøv f.eks. at logge på About.com:wine, under overskriften "Pairing Wine with Food". Eller sited Winedin.com.

 

 


 
 


klik på overskriften for yderligere information og billeder.

Aimery Sieurs d'Arques Grand Cuvée 1531 Brut, Limoux, Frankrig

  Pris pr. flaske: Kr. 95,00 / ved rabat fra: Kr. 80,75
Vare nr.: 748i
  Navngivet efter året for dens oprindelse. Den fineste karakter og næse af grønne æbler, fulgt af honning og blomst. En behagelig syre. Frisk og cremet med delikate antydninger af lemon der langsomt glider over i en lang behagelig afslutning. Denne Crémant de Limoux er en af de bedste mousserende vine i Frankrig. Druer Chardonnay 60%, Mauzac 20%, Chenin 20%. 12,5%. Link til producent
 

Aimery Sieurs d'Arques Grand Cuvée 1531 Pink Brut, Limoux, Frankrig

  Pris pr. flaske: Kr. 100,00 / ved rabat fra: Kr. 85,00
Vare nr.: 749i
  Sprød bouquet, livlig og elegant. Aroma af hvide blomster, pære og andre lyse frugter og hårfine kirsebær toner. Yderst behagelig og delikat i ganen og meget vel struktureret takket være tilstedeværelsen af Pinot Noir.
Druer Chardonnay 70%, Chenin 20%, Pinot Noir 10%. 12,5%. Link til producent
 
 
Copyright © 2011. Livseleksir I/S. Peter Holst Poulsen.